Mjukbakad fläskytterfilé med hemkokt äppelkompott, rödkål, gräddsås och potatispuré

Fisk och skaldjursgryta med handpillade räkor och aioli

Tortellini fylld med ricotta/spenat, rostade hasselnötter, brynt smör samt hyvlad grana padano

Varmrökt lax, ägg, cocktailtomat, bärkapris, bön mix, morot, bakad paprika & Rhode Islandsås

Club sandwich på tomatfocaccia med kycklingbröst, bacon, tomat, sallad, picklad lök samt het chipotlecrème

Köttbullar med gräddsås, rårörda lingon, mor Annas gurka samt potatispuré

Ångad koljafilé med dillcrème fraiche, citron samt kokt potatis

Tortellini fylld med ricotta/spenat, rostade hasselnötter, brynt smör samt hyvlad grana padano

Varmrökt lax, ägg, cocktailtomat, bärkapris, bön mix, morot, bakad paprika & Rhode Islandsås

Club sandwich på tomatfocaccia med kycklingbröst, bacon, tomat, sallad, picklad lök samt het chipotlecrème

Chimichurribakad fläskkarré med rosépepparsky, rostad zucchini samt potatispuré

Pocherad dagens fångst med hummersås, bakad rödlök, citron samt kokt potatis

Tortellini fylld med ricotta/spenat, rostade hasselnötter, brynt smör samt hyvlad grana padano

Varmrökt lax, ägg, cocktailtomat, bärkapris, bön mix, morot, bakad paprika & Rhode Islandsås

Club sandwich på tomatfocaccia med kycklingbröst, bacon, tomat, sallad, picklad lök samt het chipotlecrème

Kokt kalv i dill med smörfrästa morötter samt potatispuré

Stekt dagens fångst med rouille, lökfrästa gröna ärtor, citron samt kokt potatis

Tortellini fylld med ricotta/spenat, rostade hasselnötter, brynt smör samt hyvlad grana padano

Varmrökt lax, ägg, cocktailtomat, bärkapris, bön mix, morot, bakad paprika & Rhode Islandsås

Club sandwich på tomatfocaccia med kycklingbröst, bacon, tomat, sallad, picklad lök samt het chipotlecrème

Pannbiff med café de parissmör, haricots verts, stekt potatis samt rödvinssås

Ugnsbakad dagens fångst med soltorkad tomat/basilika yoghurt, rädisa, citron samt kokt potatis

Tortellini fylld med ricotta/spenat, rostade hasselnötter, brynt smör samt hyvlad grana padano

Varmrökt lax, ägg, cocktailtomat, bärkapris, bön mix, morot, bakad paprika & Rhode Islandsås

Club sandwich på tomatfocaccia med kycklingbröst, bacon, tomat, sallad, picklad lök samt het chipotlecrème

Ugnsbakad dagens fångst med rostad blomkål, kapris, bacon, brynt smör, citron samt kokt potatis

Tortellini fylld med ricotta/spenat, rostade hasselnötter, brynt smör samt hyvlad grana padano

Varmrökt lax, ägg, cocktailtomat, bärkapris, bön mix, morot, bakad paprika & Rhode Islandsås

Samt hela À la carte menyn

Majskycklingbröst med provencalska grönsaker i rödvin samt potatispuré

Tortellini fylld med ricotta/spenat, rostade hasselnötter, brynt smör samt hyvlad grana padano

Varmrökt lax, ägg, cocktailtomat, bärkapris, bön mix, morot, bakad paprika & Rhode Islandsås

Samt hela À la carte menyn

Majskycklingbröst med provencalska grönsaker i rödvin samt potatispuré

Ugnsbakad torskfilé med rostad blomkål, kapris, bacon, brynt smör, citron samt kokt potatis

Gemellipasta med ädelostsås, rostad broccoli, valnötter och hyvlad grana padano

Asian style med räkor, mango, chilipicklad gurka, sojabönor, sojamarinerad salladskål, vetekärnor, cocktailtomat samt sojamajonnäs

Club sandwich på tomatfocaccia med kycklingbröst, bacon, tomat, sallad, picklad lök samt het chipotlecrème

Raggmunk med stekt rimmat fläsk och rårörda lingon

Ångad dagens fångst med sås Indienne, citron och grönsaksris

Gemellipasta med ädelostsås, rostad broccoli, valnötter och hyvlad grana padano

Asian style med räkor, mango, chilipicklad gurka, sojabönor, sojamarinerad salladskål, vetekärnor, cocktailtomat samt sojamajonnäs

Club sandwich på tomatfocaccia med kycklingbröst, bacon, tomat, sallad, picklad lök samt het chipotlecrème

Sousvide bakad fläskkarré med rostade rotfrukter samt rosmarinsky

Stekt dagens fångst med nubbesallad, citron samt kokt potatis

Gemellipasta med ädelostsås, rostad broccoli, valnötter och hyvlad grana padano

Asian style med räkor, mango, chilipicklad gurka, sojabönor, sojamarinerad salladskål, vetekärnor, cocktailtomat samt sojamajonnäs

Club sandwich på tomatfocaccia med kycklingbröst, bacon, tomat, sallad, picklad lök samt het chipotlecrème

Kycklingklubbfilé med lök, paprika, basilika och oliver i vittvin med vitlöksyoghurt samt pilaffris

Ångad dagens fångst med parmesanstuvad purjolök, citron samt kokt potatis

Gemellipasta med ädelostsås, rostad broccoli, valnötter och hyvlad grana padano

Asian style med räkor, mango, chilipicklad gurka, sojabönor, sojamarinerad salladskål, vetekärnor, cocktailtomat samt sojamajonnäs

Club sandwich på tomatfocaccia med kycklingbröst, bacon, tomat, sallad, picklad lök samt het chipotlecrème

BBQ glaserad pluma med rostad potatis samt hot chunky salsa

Ugnsbakad dagens fångst med varm ramslöks crème fraiche, citron samt kokt potatis

Gemellipasta med ädelostsås, rostad broccoli, valnötter och hyvlad grana padano

Asian style med räkor, mango, chilipicklad gurka, sojabönor, sojamarinerad salladskål, vetekärnor, cocktailtomat samt sojamajonnäs

Club sandwich på tomatfocaccia med kycklingbröst, bacon, tomat, sallad, picklad lök samt het chipotlecrème

Mjukbakad fläskfilé med stekt potatis, portvinssky samt chipotle bearnaise

Gemellipasta med ädelostsås, rostad broccoli, valnötter och hyvlad grana padano

Asian style med räkor, mango, chilipicklad gurka, sojabönor, sojamarinerad salladskål, vetekärnor, cocktailtomat samt sojamajonnäs

Samt hela À la carte menyn

Ugnsbakad dagens fångst med bacon, kapris och rödlök i brynt smör, citron samt kokt potatis

Gemellipasta med ädelostsås, rostad broccoli, valnötter och hyvlad grana padano

Asian style med räkor, mango, chilipicklad gurka, sojabönor, sojamarinerad salladskål, vetekärnor, cocktailtomat samt sojamajonnäs

Samt hela À la carte menyn

Mjukbakad fläskfilé med stekt potatis, portvinssky samt chipotle bearnaise

Ugnsbakad koljafilé med bacon, kapris och rödlök i brynt smör, citron samt kokt potatis

Stekt polenta, Napolitanasallad, färska rödbetor, chèvre, rostade kärnor samt balsamicosirap

Prosciutto, melon, halloumi, syrad rödkål, tomat, bakad paprika, bulgur & senaps vinegrätt

Fish and Chips på torskfilé med citron och dill/kaprismajonnäs

Rimmad oxbringa med rotmos och pepparrotssås

Ångad dagens fångst med dragon crème fraiche, picklad lök, citron samt kokt potatis

Stekt polenta, Napolitanasallad, färska rödbetor, chèvre, rostade kärnor samt balsamicosirap

Prosciutto, melon, halloumi, syrad rödkål, tomat, bakad paprika, bulgur & senaps vinegrätt

Fish and Chips på torskfilé med citron och dill/kaprismajonnäs

Örtbakad fläskytterfilé med rostad vitlökssky, stekt pärllök samt potatispuré

Pocherad dagens fångst med stekt spetskål, citrusyoghurt, citron samt kokt potatis

Stekt polenta, Napolitanasallad, färska rödbetor, chèvre, rostade kärnor samt balsamicosirap

Prosciutto, melon, halloumi, syrad rödkål, tomat, bakad paprika, bulgur & senaps vinegrätt

Fish and Chips på torskfilé med citron och dill/kaprismajonnäs

Mustig högrevsgryta med lök, svamp, bacon samt parmesanyoghurt och ostkrossad potatis

Stekt polenta, Napolitanasallad, färska rödbetor, chèvre, rostade kärnor samt balsamicosirap

Prosciutto, melon, halloumi, syrad rödkål, tomat, bakad paprika, bulgur & senaps vinegrätt

Samt hela À la carte menyn

Kalvfärsbiff med rårörda lingon, lökfrästa ärtor, madeirasky samt potatispuré

Ångad dagens fångst, cocktailtomater/rödlök i olivolja och balsamvinäger, citron & kokt potatis

Stekt polenta, Napolitanasallad, färska rödbetor, chèvre, rostade kärnor samt balsamicosirap

Prosciutto, melon, halloumi, syrad rödkål, tomat, bakad paprika, bulgur & senaps vinegrätt

Fish and Chips på torskfilé med citron och dill/kaprismajonnäs

Stekt dagens fångst med dill/citrusmajonnäs, lökfrästa ärtor, citron samt kokt potatis

Stekt polenta, Napolitanasallad, färska rödbetor, chèvre, rostade kärnor samt balsamicosirap

Prosciutto, melon, halloumi, syrad rödkål, tomat, bakad paprika, bulgur & senaps vinegrätt

Samt hela À la carte menyn

Kycklingklubbfilé med äppelsallad, currysås samt grönsaksris

Stekt polenta, Napolitanasallad, färska rödbetor, chèvre, rostade kärnor samt balsamicosirap

Prosciutto, melon, halloumi, syrad rödkål, tomat, bakad paprika, bulgur & senaps vinegrätt

Samt hela À la carte menyn

Kycklingklubbfilé med äppelsallad, currysås samt grönsaksris

Stekt sejfilé med dill/citrusmajonnäs, lökfrästa ärtor, citron samt kokt potatis

Paj på spenat och fetaost samt liten sallad med valnötter, päron och rostade kärnor

Kyckling, rostad morot, cocktail tomater, bakad paprika, bönmix, oliver, salladskål samt hummus

Fish and Chips på torskfilé med citron och dill/kaprismajonnäs

Isterband med persiljestuvad potatis och inlagda rödbetor

Ångad koljafilé med skaldjurssås, morots julienne, citron samt dillpotatispuré

Paj på spenat och fetaost samt liten sallad med valnötter, päron och rostade kärnor

Kyckling, rostad morot, cocktail tomater, bakad paprika, bönmix, oliver, salladskål samt hummus

Fish and Chips på torskfilé med citron och dill/kaprismajonnäs

Baconlindat kycklinglårfilé med lök, champinjoner i rödvinssky samt potatispuré

Pocherad dagens fångst med dill/rom crème fraiche, citron samt kokt potatis

Paj på spenat och fetaost samt liten sallad med valnötter, päron och rostade kärnor

Kyckling, rostad morot, cocktail tomater, bakad paprika, bönmix, oliver, salladskål samt hummus

Fish and Chips på torskfilé med citron och dill/kaprismajonnäs

Strimlad oxgryta på lök, dijonsenap och grädde med grönsaksris samt saltgurka

Stekt dagens fångst med citrusaioli, rostad morot, citron samt kokt potatis

Paj på spenat och fetaost samt liten sallad med valnötter, päron och rostade kärnor

Kyckling, rostad morot, cocktail tomater, bakad paprika, bönmix, oliver, salladskål samt hummus

Fish and Chips på torskfilé med citron och dill/kaprismajonnäs

Ostfylld schnitzel med örtsmör, stekt potatis samt rödvinssås

Paj på spenat och fetaost samt liten sallad med valnötter, päron och rostade kärnor

Kyckling, rostad morot, cocktail tomater, bakad paprika, bönmix, oliver, salladskål samt hummus

Samt hela À la carte menyn

Majskycklingbröst med stekt potatis, tzatziki, chilirostad kålrot samt portvinssky

Paj på spenat och fetaost samt liten sallad med valnötter, päron och rostade kärnor

Kyckling, rostad morot, cocktail tomater, bakad paprika, bönmix, oliver, salladskål samt hummus

Samt hela À la carte menyn

Stekt dagens fångst med remoulad, picklad fänkål, citron samt kokt potatis

Paj på spenat och fetaost samt liten sallad med valnötter, päron och rostade kärnor

Kyckling, rostad morot, cocktail tomater, bakad paprika, bönmix, oliver, salladskål samt hummus

Samt hela À la carte menyn

Majskycklingbröst med stekt potatis, tzatziki, chilirostad kålrot samt portvinssky

Stekt sejfilé med remoulad, picklad fänkål, citron samt kokt potatis

Gnocchi med tomat/basilikasås, rostad broccoli samt riven grana padano

Tofu, sesam, äggnudlar, bulgur, ingefära, böngroddar, tomat, mango, chili, rödkål samt srirachacrème

Fish and Chips på torskfilé med citron och dill/kaprismajonnäs

Boeuf Lyonnais med rosmarinrostad potatis

Ångad koljafilé med pepparrot, dill, ägg, skirat smör och citron samt kokt potatis

Gnocchi med tomat/basilikasås, rostad broccoli samt riven grana padano

Tofu, sesam, äggnudlar, bulgur, ingefära, böngroddar, tomat, mango, chili, rödkål samt srirachacrème

Fish and Chips på torskfilé med citron och dill/kaprismajonnäs

Helstekt fläskkarré från Ugglarp med rosmarinrostad potatis, svartvinbärs gelé & dragongräddsås

Pocherad dagens fångst med parmesanstuvad spetskål, citron samt kokt potatis

Gnocchi med tomat/basilikasås, rostad broccoli samt riven grana padano

Tofu, sesam, äggnudlar, bulgur, ingefära, böngroddar, tomat, mango, chili, rödkål samt srirachacrème

Fish and Chips på torskfilé med citron och dill/kaprismajonnäs

Italiensk oxgryta med soltorkad tomat och aprikoser samt ostkrossad potatis

Stekt dagen fångst med blomkål, kapris och rödlök samt wasabicrème, citron och kokt potatis

Gnocchi med tomat/basilikasås, rostad broccoli samt riven grana padano

Tofu, sesam, äggnudlar, bulgur, ingefära, böngroddar, tomat, mango, chili, rödkål samt srirachacrème

Fish and Chips på torskfilé med citron och dill/kaprismajonnäs

Biff à la Lindström med örtsmör, rödvinssås, tomatsallad samt rostad potatis

Ångad dagens fångst med färska rödbetor, brynt smör, parmesanyoghurt, citron samt kokt potatis

Gnocchi med tomat/basilikasås, rostad broccoli samt riven grana padano

Tofu, sesam, äggnudlar, bulgur, ingefära, böngroddar, tomat, mango, chili, rödkål samt srirachacrème

Fish and Chips på torskfilé med citron och dill/kaprismajonnäs

Stekt dagens fångst med rostade grönsaker, rouille, citron samt kokt potatis

Gnocchi med tomat/basilikasås, rostad broccoli samt riven grana padano

Tofu, sesam, äggnudlar, bulgur, ingefära, böngroddar, tomat, mango, chili, rödkål samt srirachacrème

Samt hela À la carte menyn

Timjansbakad fläskytterfilé med balsamicosky, karamelliserad lök samt potatispuré

Gnocchi med tomat/basilikasås, rostad broccoli samt riven grana padano

Tofu, sesam, äggnudlar, bulgur, ingefära, böngroddar, tomat, mango, chili, rödkål samt srirachacrème

Samt hela À la carte menyn

Timjansbakad fläskytterfilé med balsamicosky, karamelliserad lök samt potatispuré

Stekt torskfilé med rostade grönsaker, rouille, citron samt kokt potatis

Chili sin carne med feferoni, gräddfil och nachochips

Räkor, kokt ägg, cocktailtomater, picklad gurka, melon, svart ris, sojabönor samt Rhode Islandsås

Club sandwich på tomatfocaccia med kycklingbröst, bacon, tomat, sallad, picklad lök samt het chipotlecrème

Stekt rimmat fläsk med löksås och kokt potatis

Pocherad koljafilé med dillvitvinssås, citron samt potatis och palsternackspuré

Chili sin carne med feferoni, gräddfil och nachochips

Räkor, kokt ägg, cocktailtomater, picklad gurka, melon, svart ris, sojabönor samt Rhode Islandsås

Club sandwich på tomatfocaccia med kycklingbröst, bacon, tomat, sallad, picklad lök samt het chipotlecrème

Mjukbakad kycklingklubbfilé med lök och paprika i vitt vin och grädde samt grönsaksris

Stekt dagens fångst med gräslökshollandaise, picklad lök, citron samt kokt potatis

Chili sin carne med feferoni, gräddfil och nachochips

Räkor, kokt ägg, cocktailtomater, picklad gurka, melon, svart ris, sojabönor samt Rhode Islandsås

Club sandwich på tomatfocaccia med kycklingbröst, bacon, tomat, sallad, picklad lök samt het chipotlecrème

Skomakarlåda på fläskytterfilé

Chimichurribakad dagens fångst med rommajonnäs, citron samt kokt potatis

Chili sin carne med feferoni, gräddfil och nachochips

Räkor, kokt ägg, cocktailtomater, picklad gurka, melon, svart ris, sojabönor samt Rhode Islandsås

Club sandwich på tomatfocaccia med kycklingbröst, bacon, tomat, sallad, picklad lök samt het chipotlecrème

Gravad lax med citron samt dillstuvad färskpotatis

Chili sin carne med feferoni, gräddfil och nachochips

Räkor, kokt ägg, cocktailtomater, picklad gurka, melon, svart ris, sojabönor samt Rhode Islandsås

Samt hela À la carte menyn

Gravad lax med citron samt dillstuvad färskpotatis

Chili sin carne med feferoni, gräddfil och nachochips

Räkor, kokt ägg, cocktailtomater, picklad gurka, melon, svart ris, sojabönor samt Rhode Islandsås

Samt hela À la carte menyn

Ostfylld schnitzel med stekt potatis, haricots verts, vitlökssmör samt rödvinssky

Chili sin carne med feferoni, gräddfil och nachochips

Räkor, kokt ägg, cocktailtomater, picklad gurka, melon, svart ris, sojabönor samt Rhode Islandsås

Samt hela À la carte menyn