Måndag
Pankopanerad stekt dagens fångst med curry remoulad, picklad silverlök, citron & kokt potatis
Chili sin carne med feferoni, gräddfil och nachochips
Asian style kyckling, sesam, glasnudlar, sojabönor, böngroddar, tomat, mango, chili, rödkål samt srirachacrème
Samt hela À la carte menyn
Tisdag
Pasta carbonara med riven grana padano
Stekt dagens fångst med rökt aioli, lökfrästa gröna ärtor, citron samt kokt potatis
Gnocchi, rucola, soltorkad tomat, zucchini, grana padano samt het tomatsås
Prosciutto, melon, mozzarella, morot, tomat, bakad paprika, bulgur & honungsvino
Fish and Chips på torskfilé med citron och dill/kaprismajonnäs
Onsdag
Kycklingklubbfilé med currysås samt grönsaksris
Ugnsbakad dagens fångst med medelhavssalsa, örtsallad, citron samt kokt potatis
Gnocchi, rucola, soltorkad tomat, zucchini, grana padano samt het tomatsås
Prosciutto, melon, mozzarella, morot, tomat, bakad paprika, bulgur & honungsvino
Fish and Chips på torskfilé med citron och dill/kaprismajonnäs
Torsdag
Skånsk kalops med inlagda rödbetor samt kokt potatis
Ångad dagens fångst med rom/gräslöks crème fraiche, citron samt kokt potatis
Gnocchi, rucola, soltorkad tomat, zucchini, grana padano samt het tomatsås
Prosciutto, melon, mozzarella, morot, tomat, bakad paprika, bulgur & honungsvino
Fish and Chips på torskfilé med citron och dill/kaprismajonnäs
Fredag
Skomakarlåda på fläskytterfilé
Pocherad dagens fångst med sås Indienne, rostad blomkål, citron samt kokt potatis
Gnocchi, rucola, soltorkad tomat, zucchini, grana padano samt het tomatsås
Prosciutto, melon, mozzarella, morot, tomat, bakad paprika, bulgur & honungsvino
Fish and Chips på torskfilé med citron och dill/kaprismajonnäs
Lördag
Helstekt fläskkarré med grönpepparsås och rostade rotfrukter
Gnocchi, rucola, soltorkad tomat, zucchini, grana padano samt het tomatsås
Prosciutto, melon, mozzarella, morot, tomat, bakad paprika, bulgur & honungsvino
Samt hela À la carte menyn
Söndag
Stekt dagens fångst med dill/ingefärsmajonnäs, citrusrostad morot, citron samt kokt potatis
Gnocchi, rucola, soltorkad tomat, zucchini, grana padano samt het tomatsås
Prosciutto, melon, mozzarella, morot, tomat, bakad paprika, bulgur & honungsvino
Samt hela À la carte menyn