Helstekt fläskytterfilé med grovkornig senapssås, saltgurka och potatispuré

Stekt jumbosej med smörfrästa gulbetor, gräslök/citrusmajonnäs, citron & kokt potatis

Paj på västerbottensost och kummin samt liten sallad med rostade kärnor och balsamicosirap

Mozzarella, tomat, risonipasta, bakad paprika, oliver, bönsallad, salami Milano samt örtyoghurt

Fish and Chips på torskfilé med citron och dill/kaprismajonnäs

Stekt rimmat fläsk med löksås och kokt potatis

Ångad dagens fångst med västerbottensoststuvad savoykål, citron samt kokt potatis

Paj på västerbottensost och kummin samt liten sallad med rostade kärnor och balsamicosirap

Mozzarella, tomat, risonipasta, bakad paprika, oliver, bönsallad, salami Milano samt örtyoghurt

Fish and Chips på torskfilé med citron och dill/kaprismajonnäs

Pannbiff med rostad rödlök, saltgurka, rödvinssås samt potatispuré

Stekt dagens fångst med ört/dijonsenapscrème, lökfrästa ärtor, citron samt kokt potatis

Paj på västerbottensost och kummin samt liten sallad med rostade kärnor och balsamicosirap

Mozzarella, tomat, risonipasta, bakad paprika, oliver, bönsallad, salami Milano samt örtyoghurt

Fish and Chips på torskfilé med citron och dill/kaprismajonnäs

Provencalsk kyckling och grönsaksgryta med aioli

Dillstekt dagens fångst med citron/rommajonnäs, citron samt kokt potatis

Paj på västerbottensost och kummin samt liten sallad med rostade kärnor och balsamicosirap

Mozzarella, tomat, risonipasta, bakad paprika, oliver, bönsallad, salami Milano samt örtyoghurt

Fish and Chips på torskfilé med citron och dill/kaprismajonnäs

Ostfylld schnitzel med stekt potatis, ramslökssmör samt rödvinssås

Paj på västerbottensost och kummin samt liten sallad med rostade kärnor och balsamicosirap

Mozzarella, tomat, risonipasta, bakad paprika, oliver, bönsallad, salami Milano samt örtyoghurt

Samt hela à la carte menyn

Ugnsbakad dagens fångst, rostad blomkål, rödlök och bacon, brynt smör, citron samt kokt potatis

Paj på västerbottensost och kummin samt liten sallad med rostade kärnor och balsamicosirap

Mozzarella, tomat, risonipasta, bakad paprika, oliver, bönsallad, salami Milano samt örtyoghurt

Samt hela à la carte menyn

BBQ-glacerad svensk fläskkarré med coleslaw, rödvinssky samt rostad potatis

Paj på västerbottensost och kummin samt liten sallad med rostade kärnor och balsamicosirap

Mozzarella, tomat, risonipasta, bakad paprika, oliver, bönsallad, salami Milano samt örtyoghurt

Samt hela à la carte menyn